마늘은 수천 년 동안 요리와 의학 목적으로 사용되어 온 향긋하고 매운 양파과 식물입니다. 강한 맛과 향에도 불구하고 마늘은 건강에 놀라운 이점을 제공하는 풍부한 영양소를 지닌 채소입니다. 마늘이 가진 다양한 효능을 살펴보며 과학적 근거와 함께 상세한 정보를 확인해보고 마늘이 왜 "천연 항생제"라는 별칭을 얻게 되었는지 알아보겠습니다.   강력한 항균 및 항바이러스 효과마늘의 가장 잘 알려진 효능 중 하나는 강력한 항균 및 항바이러스 효과입니다. 마늘에는 알리신이라는 화합물이 포함되어 있는데, 이는 박테리아, 바이러스, 곰팡이를 포함한 다양한 병원체를 퇴치하는 데 효과적입니다. 연구에 따르면 마늘은 황열, 감기, 독감 같은 바이러스 감염 예방에 도움이 될 수 있으며, 이비인후염, 폐렴과 같은 세균 감염 치..